ご覧いただきありがとうございます。
札幌で間借りの珈琲店を営みながら
ベイスでの珈琲豆販売を行っております。
中煎り〜深煎りをメインに
じっくり丁寧に焙煎しています。
酸味は円く、苦味は穏やかに
ほんのり広がる甘味と余韻
たった一杯の珈琲で
どんな日も「好日」に変えられるような
味づくりを目指しています。
皆様の大切な珈琲時間の
お手伝いが出来ましたら幸いです。
珈日
【ご注文と発送に関して】
・お一人様合計300gまでのご注文で
お願い致します。
※400g以上ご希望の場合は
お手数ですが事前にお問い合わせフォーム
またはインスタグラムDMより
ご連絡下さい。
・ご注文を頂いてから
通常一週間以内に発送致します。
・不良品(異物混入、パッケージ破損)を除き、商品の返品・交換はお受け致しかねますのでご了承ください。
・受注焙煎にて承っております。
ご注文をいただいてから焙煎しますので
新鮮なものをお届けします。
・小さな焙煎機を使用している為
複数ご注文いただいた際は
発送までお時間を頂戴する場合がございます。
何卒ご容赦くださいませ。
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エルサルバドル アドアルド ナチュラル 中浅煎り
¥900
ナチュラル精製ならではの 華やかな香味 コクと味の厚みのある中浅煎りです。 ベリー系の果物を思わせる 後味の余韻を是非お楽しみ下さい。 ・内容量 100g ※粉をご希望の方は 備考欄に抽出器具を必ずご記入下さい。 (ペーパードリップ、フレンチプレス等) 合わせた挽き目でご用意致します。 記載が無い場合はペーパードリップ用のき目での ご用意となりますのでご了承下さい。
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コロンビア ウィラ ボンボ農協 ウォッシュト中深煎り
¥850
コロンビアらしい滑らかな液質 後味の華やかな香味 味に立体感がありながら スルスルと気軽に飲める中深煎りです。 ・内容量 100g ※粉をご希望の方は 備考欄に抽出器具を必ずご記入下さい。 (ペーパードリップ、フレンチプレス等) 合わせた挽き目でご用意致します。 記載が無い場合はペーパードリップ用のき目での ご用意となりますのでご了承下さい。
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水出し珈琲パック チルックスブレンド中深煎り(80g/1回分)
¥850
SOLD OUT
7月に出店させていただいた 『心休フェス Chilux』。 そのテーマである“リラックス”を 味と香りで表現した限定ブレンドを 水出し珈琲パックに詰めたものです。 濃度感による液体のとろみ しっかりした飲みごたえとコク 凝縮された香りと円やかさ 氷が溶けてくると 焦がしカラメルのような甘さを よりハッキリと感じることが出来ます。 手軽さだけではなく ご自宅でも本格的な水出し珈琲を楽しみたい方に オススメです。 ・内容量 80g/1パック 水800ccに浸漬し、出来上がりは600cc弱 氷を入れたグラスに約4杯分です。 ・抽出時間 12〜15時間 長時間抽出でも渋味や苦味、エグみを出さず 大事な味の要素だけを抽出出来ます。
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ブルンジ キグサ ウォッシュト中深煎り
¥850
SOLD OUT
ミルクのようなまろやかな質感 花のような香味と後味の甘さが 余韻として長く続く中深煎りです。 ・内容量 100g ※粉をご希望の方は、備考欄に抽出器具を必ずご記入下さい。 (ペーパードリップ、フレンチプレス等) 合わせた挽き目でご用意致します。 記載が無い場合はペーパードリップ用の挽き目での ご用意となりますのでご了承下さい。
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インドネシア ジャワガルット アデナコーヒーウォッシュト深煎り
¥850
SOLD OUT
濃厚で重厚感のある液質とまろやかさ 後味に華やか香味が鼻から抜ける 表情豊かな中深煎りです。 ウォッシュトなのでクセもなく 個性と飲みごたえの両方を お楽しみいただけます。 ・内容量 100g ※粉をご希望の方は、備考欄に抽出器具を必ずご記入下さい。 (ペーパードリップ、フレンチプレス等) 合わせた挽き目でご用意致します。 記載が無い場合はペーパードリップ用の挽き目での ご用意となりますのでご了承下さい。
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*ご注文前に必ずご一読下さい*
¥50
SOLD OUT
発送方法は送料が全国一律の 『クリックポスト』にて発送致します。 (補償無し、追跡有り、日時指定不可、ポスト投函) サイズの規定がある為 一度に同封できる商品の個数が限られています。 ご購入の際は下記の注文数を必ずご確認の上 ご注文をお願い致します。 なお送料には梱包材の金額も含まれております。 【一度にご注文いただける量】 ・珈琲豆100g 3袋まで ・ドリップバッグなどの小さな商品との組合わせ 珈琲豆100g+ドリップバッグ単品8個まで 珈琲豆200g+ドリップバッグ単品4個まで ドリップバッグ単品のみ12個まで 珈琲豆100g+珈琲豆お試しサイズ40g4種セット 珈琲豆200g+珈琲豆お試しサイズ40g2種セット 上記の組み合わせであれば 1個口にて発送が可能です。 【上記組み合わせ以上の量をご購入の場合】 2個口となる為、追加送料が必要になります。 別途商品ページを立ち上げて ご対応させていただきます。 お手数ですがご購入前に必ず お問い合わせフォームよりお知らせ下さい。
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ブラジル ドルチェチョコラーダ ナチュラル100g 深煎り
¥800
深煎りらしい苦味とダークチョコのような 甘い香味が楽しめます。 冷めてくると苦味が和らぎ より甘さを感じやすくなるので ゆっくり時間をかけて味わいたい方にオススメです。 ・内容量:100g ※粉をご希望の方は、備考欄に抽出器具を必ずご記入下さい。 (ペーパードリップ、フレンチプレス等) 合わせた挽き目でご用意致します。 記載が無い場合はペーパードリップ用の挽き目での ご用意となりますのでご注意下さい。
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ドリップバッグ
¥200
マグカップなどにセットして お湯を注ぐだけで手軽に飲める 個包装のドリップバッグです。 1つで150㏄抽出できます。 中深煎りまたは深煎りから その時オススメの豆でご用意致します。 ○内容量 粉11g×1袋 こちらの商品はお一人様 12個までご注文いただけます。 (ドリップバッグのみご購入の場合) 珈琲豆の銘柄のご指定は お受け致しかねますのでご了承下さい。